Fischerbrot
Der kleine Jan saß am Strand und schaute den Fischern zu. Er wollte auch einmal hinaus fahren. Doch er war noch zu klein. Der alte Fischer setzte sich zu Jan und erzählte ihm von seinen Fahrten. Wie sie im Morgengrauen losfuhren, bei Sonnenaufgang auf dem Boot mit deftigem Krustenbrot frühstückten und danach frisch gestärkt ans Werk gingen, um abends mit vollen Netzen heimzukehren. Zum Abschied reichte er Jan ein kleines Paket. Jan packte es aus. Es war das Brot, von dem der Fischer erzählt hatte. Noch warm und duftend. Jan brach ein Stück ab, schloss die Augen und biss hinein. Sofort sah er sich mit dem Fischer auf dem Meer. Am Horizont ging die Sonne auf. Er hielt die Nase in den Wind und freute sich. Heute würde auch er mit vollen Netzen heimkehren.Gehen Sie mit Jan auf die Reise.
Mit dem rustikalen Fischerbrot von Bäcker Hansen
